念好四字诀加快推进禾城好米的南湖实践-【新闻】小楷槭

念好“四字诀”加快推进“禾城好米”的南湖实践

张兵书记在今年嘉兴市委农村工作会议上提出了“要在水稻产业转型上下功夫，提升嘉兴大米品牌附加值”的指示要求，南湖区立足现状，精准施策，念好“提、扩、强、赢”四字诀贯通本土稻米产业链，为全市“禾城好米”计划提供南湖样本。

一是在稻米生产品质上念好“提”字诀。通过与嘉兴市农科院开展院地合作，选育一批适宜南湖区种植和销售的优良水稻品种如嘉58、嘉67进行推广种植，依托“一区一田”优势不断提升农田水利基础设施建设，加快水稻“机器换人”步伐，积极开展稻米标准化生产基地创建等。近年来，南湖区稻米质量一直在稳步提升，在“2019禾城好米”评选活动中，南湖区“稻满香”与“绿幼康”两个稻米品牌荣获金奖。

二是在稻米全产业链上念好“扩”字诀。对标稻米全全产业链发展要求，着眼于水稻育种和稻米加工等高附加值产业，谋划一批稻米产业高质量发展的项目，进一步做好稻米产业链的扩链文章，目前水稻分子育种项目已落户南湖农开区，位于余新的稻米加工项目也进入筹备阶段，今年南湖区将力争构筑“种、产、加、销、旅”一体化稻米全产业链发展格局，彻底改变稻米优质不优价的现状。

三是在稻米品牌培育上念好“强”字诀。依托“嘉田四季”区域公共平台，整合现有11个区级稻米品牌的资源优势，打造“南湖好米”子品牌，同时进一步加快南湖区优质稻米认证工作，提高种粮大户开展稻米绿色认证和地理标志认证的积极性，进一步提高优质稻米认证覆盖率，提升南湖区稻米品牌的含金量和知名度。

四是在稻米市场效益上念好“赢”字诀。加强一二三产融合发展，围绕粽子、儿童米粉、寿司等附加值较高的稻米加工产品和食品强化供需对接和市场合作，目前南湖斋食品有限公司与嘉兴市绿康农业开发有限公司在市、区两级政府的牵线搭桥下?

此外，南湖区将鼓励更多的本地优质稻米以订单形式进学校、进食堂、进超市，逐步培养嘉兴人吃南湖米的消费心理，并结合美丽乡村建设开辟稻田公园，举办稻米文化节等特色活动，全方位打响南湖好米品牌。

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