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健康养生喝酒时警惕别点这些菜

发布时间:2020-03-04 13:24:03 阅读: 来源:洗米筛厂家

健康养生 喝酒时警惕别点这些菜

健康养生 喝酒时警惕别点这些菜

日常生活中,经常饮用的伤害容貌,经常喝酒的人容貌枯槁、憔悴,皮肤也容易衰老。主要原因还有在你喝酒的时候,不正确食用这些更加对身体有害,快点跟和小编去看看吧!

生鱼刺身

生 鱼刺身、醉虾等生冷海鲜也是喝酒的大忌。因为鱼贝中含硫胺素酶,会使维生素B1分解破坏。硫胺素酶加热到60摄氏度才能失去作用,因此,长期吃生鱼生贝易 造成维生素B1缺乏。喝酒时,酒精会妨碍小肠对维生素B1的吸收,所以若在生吃海鲜的同时大量饮酒,维生素B1缺乏的问题就会更加严重。

腊肠咸肉

一口咸肉一口白酒,酒的滋味虽然绵长,却暗藏健康隐患。熏腊腌制的食品含较多亚硝胺,亚硝胺在酒精中的溶解度很大,会增加患食管癌、胃癌等的风险。

烤肉烤串

一把烤串搭配几瓶啤酒才过瘾,但这样也对身体有害。食物经过烧烤不但会损失脂肪和蛋白质等营养成分,还容易产生致癌物。酒精会扩张消化道血管,并破坏消化道黏膜,使这些致癌物质更易被人体吸收。

凉粉凉皮

酸辣爽滑的凉粉、凉皮也是颇受欢迎的下酒菜,但天津营养学会名誉理事长付金如说,凉粉凉皮加工时都会加入明矾。明矾有收敛作用,会减缓血流速度,延长酒精在血液中的停留时间,增加酒精对人体健康的危害。另外,明矾和酒精都需要肝脏解毒,一起食用会加重肝脏负担。

综上所述饮酒对人体健康有害,少量饮用低度酒有些益处,但长期多量饮酒有害。尤其对青少年及孕妇。

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