猪肉价格震荡走强蛋价小幅下行

猪肉价格震荡走强蛋价小幅下行

emsp;emsp;年终岁尾，双节将至，猪肉、鸡蛋等主要副食品价格受天气、供求关系以及人们生活、购物习惯等方面的影响，价格一直处于波动调整中。物价部门预测，近期猪肉价格将呈现震荡走强的趋势，鸡蛋价格或将小幅下行。

emsp;emsp;11月份以来，受阶段性市场供应偏紧及消费旺季到来，沈阳市生猪、猪肉价格总体看涨，其中生猪价格持续上涨，猪肉价格波动反弹。11月初，猪肉均价为15.26元/500克，中旬涨至16.25元/500克，随后波动回落，月末肉价再次降至15.93元/500克，比月初上涨0.67元/500克。

emsp;emsp;物价部门分析，入冬以来，辽宁降雪天气偏多，生猪出栏节奏放缓，市场生猪供应偏紧，导致生猪价格持续上涨。加之11月份步入猪肉消费旺季，居民猪肉消费积极性明显反弹。此外，11月下旬南方市场陆续迎来腌制腊肉的阶段，东北大猪南下，加上受养殖成本及运输成本上涨等多方面因素支撑，助推猪价肉价上涨，短期内猪价仍有震荡走强的可能。

emsp;emsp;据农业农村部11月25日发布，河北省唐山市曹妃甸区发生野禽H5N1亚型高致病性禽流感疫情，但未出现区域性暴发流行，因此对鸡蛋价格并未有任何影响。

emsp;emsp;今年以来，沈阳市鸡蛋价格总体趋势为震荡上行，全年最低价为3.85元/500g，最高价为6.04元/500g。

emsp;emsp;物价部门预测，即将到来的双12电商促销活动，对鸡蛋价格影响有限；而元旦和春节之前，食品厂和电商采购量较前期有所减少，对鸡蛋价格影响也不大。当前蛋价已处于相对高位，高价位会抑制部分需求，因此，春节前鸡蛋价格将呈下降趋势。

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